Licenciaturas y carreras profesionales en administración de hoteles y restaurantes, gastronomía y sommelier. Información sobre su plan de estudios. region: Puebla | + info Instituto Suizo de Gastronomía y Hotelería |
Carreras de Técnico en Gastronomía y Licenciatura en administración de restaurantes. Diplomados, cursos express, eventos especiales. Veracruz. region: Veracruz | + info Instituto Veracruzano de Alta Cocina |
Centro de formación de gastrónomos. Carrera técnica superior en gastronomía, cursos de cocina italiana, repostería fina, bocadillos y canapés, cocina oriental. Pachuca. region: Hidalgo | + info Centro Cultural Gastronómico de México |
Formación de chefs ejecutivos con especialidad en cocina mexicana, administración de restaurantes, restaurantes, pastelería y panadería, comedores industriales. Querétaro. region: Querétaro | + info Les Toques Blanches de Querétaro |
Cursos de cocina oriental, italiana, internacional, light y francesa. Cursos para empleados de la industria gastronómica y cursos para niños. Poza Rica de Hidalgo. region: Veracruz | + info Escuela de Gastronomía y Turismo de Veracruz SC |
Institución especializada en la enseñanza de artes culinarias. Dictado de licenciatura en gastronomía, diplomados, cursos cortos y módulos de especialidad. |
Escuela de cocina que dicta la carrera de licenciatura en gastronomía y el diplomado de alta cocina. También talleres de cocina mexicana, francesa, italiana y árabe. Veracruz. region: Veracruz | + info Centro Gastronómico Turístico de Veracruz |
Carreras de chef de cocina y pastelería profesional, diplomados de cocina básica, mexicana y mediterránea, cursos cortos. |
Dictado de carrera técnica en gastronomía, diplomado en el arte y cultura gourmet. Asesoría e investigación en alimentos y bebidas. + info Escuela de Arte Gourmet |
10. Culinart Escuela de cocina de clase mundial especializada en la capacitación y consultoría culinaria para hoteles, restaurantes y salones. Diplomados y cursos de panadería, pastelería y repostería. Monterrey. region: Nuevo León | + info Culinart |
Incluye menúes selectos vegetarianos y nutrición natural. Cursos teóricos prácticos, sin costo de inscripción. Decoración de platillos y sugerencias de alimentación. |
12. CocinArte Escuela de cocina y arte gastronómico. Diplomados y especialidades en ayudante de cocina, cocinero, mesero, chef en cocina internacional, chef repostero, barista. + info CocinArte |
Estudia Licenciatura de Gastronomía o Bachillerato Técnico en Turismo. Horarios flexibles. Del. Madero. region: Distrito Federal | + info Instituto de Gastronomia y Turismo México |
Instituto de reciente inauguración, con completas instalaciones, y profesionales de nivel internacional. Programas avalados por la SEP. Ecatepec. region: Estado de México | + info Instituto Gastronomico Careme |
Carrera de licenciatura en gastronomía y técnico en cocina profesional en turno vespertino. También diplomado en cocina internacional en horario nocturno, ademas de una cantidad de cursos en especialidades. region: Querétaro | + info ICUQ - Instituto Culinario de Querétaro |
Licenciaturas en Administración de Hoteles y Restaurantes y en Gastronomía. Información sobre planes de estudio. region: Puebla | + info ISU - Instituto Suizo de Gastronomía y Hotelería |
Cursos de Chef en 2 y 4 semestres, de 2,3,5 dias a la semana. Avalado por chefs con capacitación de prestigio. Naucalpan de Juarez. region: Estado de México | + info Centro de Formacion Culinaria Pons D Med |
18. Agatha Academia de gastronomía que ofrece diplomados en Alta Cocina Mexicana y Gastronomía Gourmet. En León. region: Guanajuato | + info Agatha |
Institución donde se imparten las licenciaturas en Hotelería y Sistemas Turísticos y Gastronomía. En León. region: Guanajuato | + info Politécnico de Guanajuato |
Licenciatura y tecnicatura en administración de empresas turísticas, y administración de servicios alimentarios. En Monterrey. region: Nuevo León | + info Instituto Regiomontano de Hotelería |