Sistemas de refrigeración para comederos y echaderos del ganado lechero. En Torreón. region: Coahuila | + info Kool Systems de México |
Diseño e instalación de salas de ordeño rotatorias, en paralelo y espina de pescado. Sistemas de enfriamiento como tanques, chillers, silos verticales y horizontales. Monitoreo computarizado de producción, detección de mastitis y celo. Torreón. region: Coahuila | + info Madero - Equipo de Ordeño |
Dictado de cursos de elaboración de quesos, fabricación de yoghurt y derivados y control de calidad. Capacitación de personal y entrenamiento individual. Tulancingo. region: Hidalgo | + info Centro de Estudios de la Leche - Cedele |
Proveedores de mezclas funcionales para la industria láctea. Estabilizantes, emulsivos, conservadores y extensores para leches, cremas, quesos y yogurt. Guadalajara. region: Jalisco | + info Lacta Ingredientes |
Elaboración y comercialización de queso cheddar, adobera, queso amarillo procesado, queso oaxaca, crema y mantequilla. |
6. Ixtalac Producción y comercialización de productos lácteos. Queso oaxaca, asadero, panela, botanero, molido, rayado, requesón, crema acidificada y de repostería. Cuautitlán. region: Estado de México | + info Ixtalac |
7. Lala Elaboración y comercialización de productos lácteos. Leches, cremas, yogurts, postres, quesos, mantequillas y bebidas refrescantes. Gelatinas y flanes. + info Lala |
8. Caprilag Organización de productores de leche de cabra de La Laguna. Ganado caprino. |